抗氧化的食物推荐

抗氧化的食物推荐——番茄

番茄中含有丰富的茄红素,茄红素具有抗氧化功能。熟吃的番茄抗氧化更有效。经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维生素C虽然会遭到破坏,但是番茄中的茄红素的含量却可增加数倍,抗氧化功能也更超强。

抗氧化的食物推荐——葡萄

葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,可以达到抗氧化的目的。

抗氧化的食物推荐——鲑鱼

因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。

抗氧化的食物推荐——坚果

富含维生素E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险。

抗氧化的食物推荐——花椰菜

除了含有丰富的维生素A、维生素C之外,它还含有一种特有的抗氧化物质,几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良。

抗氧化的食物推荐——蓝莓

莓类水果富含β-胡萝卜素以及维生素C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓是抗氧化“小能手”。

抗氧化的食物推荐——大蒜

大蒜具有抗氧化的功效,它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用。

抗氧化的食物推荐——菠菜

菠菜因富含β-胡萝卜素和维生素C,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。

抗氧化的食物推荐——燕麦

富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中唯一荣登十佳抗氧化食物排行榜的食物。

抗氧化的食物推荐——绿茶

绿茶中含有茶多酚。多酚类的抗氧化作用机理是它能够消除活性氧,进而抑制维生素C的消耗,所以可以清除体内自由基。

抗氧化的食物推荐——海藻

海藻中富含各种酶、矿物质、维生素,极具抗氧化性。

抗氧化的食物推荐——柚子

柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分,还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定。

抗氧化的食物推荐——黑枸杞

黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是一种强效的抗氧化剂。

抗氧化的食物推荐——山楂

所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成。

抗氧化的食物推荐——红葡萄酒

葡萄中含的原花青素和白黎芦醇都是强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内的自由基。吃葡萄应尽量连皮和籽一起吃,因为葡萄的很多营养成分都存在于皮和籽中。

抗氧化的食物推荐——胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以清除致人衰老的单线态氧和自由基,减缓人体衰老的过程,防止皮肤老化。

抗氧化的食物推荐——黄豆

含有的异黄酮是一种天然抗氧化剂,对女性有很好的美容养颜的功效。

抗氧化的食物推荐——天然成熟蜂蜜

深色天然成熟蜂蜜含有不同浓度的多酚物质(polyphenols-较强的抗氧化剂),这些成分是抗氧化剂。

美国戴维斯加州大学进行的研究结果显示,天然成熟蜂蜜是一种健康食品,含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾氧自由基,有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平,达到清除体内自由基的产生。

抗氧化的食物推荐

抗氧化的食物推荐

抗氧化的食物推荐——石榴

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。

抗氧化的食物推荐——柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸,具有很强的抗氧化作用。

富集白藜芦醇、花青素、SOD超氧化物歧化酶三大抗氧化成分的小象健康新品馥藜菓浆,可以帮助多途径抗氧化衰老。

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